肯德基新品|青花椒香麻脆雞又回來了! 青花驕2度聯名『青花椒香麻咔啦雞腿堡』|椒香麻辣脆雞評比大公開

王品集團旗下的「青花驕」又與肯德基二度合作了~主打以花椒香氣、豆瓣等麻辣湯底的爽口麻辣味，去年合作推出的「青花椒香麻脆雞」真是大受好評，這次回歸不只脆雞還有「青花椒香麻咔啦雞腿堡」可以嘗鮮喔~

「青花椒香麻咔啦雞腿堡」、「青花椒香麻脆雞」

活動期間於於2022年3月8日～4月18日於全台肯德基販售。

275046876 7231197920286041 5467465526378374703 n — 圖片來源肯德基官網

「青花椒香麻咔啦雞腿堡」XL套餐

XL套餐搭配飲料、青花椒香麻咔啦雞腿堡、一塊炸雞、蛋塔、薯條，一整個很豐盛。

青花椒香麻咔啦雞腿堡，炸的酥酥的雞腿堡搭配青花椒香麻醬，口味不會過辣尾韻有股花椒香味，喜歡吃麻辣鍋的朋友可以嚐鮮。

以下為之前青花椒香麻脆雞相關套餐心得。

格子裡面排排站的排列很不錯，也算是包裝減量的好方法，只是沒打開會以為肯德基出了披薩!

青花椒香麻脆雞雙人套餐內容很豐富，可惜肯德基沒有零卡可樂，所以飲料換成了玉米濃湯，炸雞的搭配是兩個青花椒香麻脆雞配上原味或辣味炸雞，也可以加價換成椒香麻辣脆雞，雙人套餐內有想吃的飯後甜點蛋塔，甜的鹹的都幫你搭配好了。這次店員幫我選的炸雞也不會太小塊，真是感恩。

這次為了要來幫大家評比，又特意加購了一塊 椒香麻辣脆雞 ，另外加購的雞塊感覺比較大~

青花椒香麻脆雞、椒香麻辣脆雞、咔啦脆雞 三大肯德基辣味代表口味大評比!

椒香麻辣脆雞看起來比青花椒香麻脆雞還要紅一些，青花椒香麻脆雞表面香料粉部分比較多，顏色也比較暗一點。

咔啦脆雞 皮酥帶辣粉的辣辣味程度**顆星(滿分五顆) ，雞肉部分是白色雞肉，要是皮被吃掉了剩下肉，喜歡加點胡椒粉增味。

青花椒香麻脆雞 此款炸雞是知名麻辣鍋品牌[青花驕]與肯德基的跨界聯名合作只賣41天，青花驕麻辣鍋名店用的是來是中國花椒產地之首[九葉青]花椒，有人說他的裹醬炸皮吃起來感覺是另外製作的，不像是辣味炸雞加工的，但是豌豆覺得雞肉體吃起來蠻像辣味炸雞。青花椒香麻脆雞 吃起來比較乾爽，表皮的辛香料粉很足，吃起來是很溫和的辣感有辛香料的香氣，帶一點胡椒鹽與甜味的口感(也有朋友覺得吃起來比較鹹)，讓你帶著麻香但是不嗆辣，辣度為***三顆星(滿分五顆)，可惜的是雞肉還是比較白沒有過多調味，如果雞皮吃光了單吃肉就會有點淡。

椒香麻辣脆雞 這款據說是強勢回歸，網友說第一代比較好吃不過豌豆之前沒吃過也沒辦法做評比，這款的香氣非常濃烈，可以說是比較強勢的麻辣鍋味，有人說像是咔啦脆雞塗上調醬的感覺，到底是不是咔啦脆雞變身的就無法在這裡確認，不過雞身(?)可以看得出有刷醬的痕跡，這款的辣度真的是最高有****顆星(滿分五顆)，雖然不至於讓豌豆覺得辣到不行(所以給四顆星)，但是已經是辣得很有感了，對於不太會吃辣的朋友算是很辣，味道非常像大陸的零食麻辣口味或是川味麻辣鍋那種辣，一吃下去就是直挺挺的單刀直入的嗆辣口感，是以正宗嚴選的四川大紅袍花椒及多款辛香料調製而成，混合了辣油與麻椒炒料的辛香料麻辣鍋底，麻的口感更明顯一點，但因為麻椒會帶有苦味需要更強烈的辣感去平衡，又要有麻感又不能太苦所以麻椒的比例調整很重要。

椒香麻辣脆雞 不知道是否因為醬汁或是辣油比較濃郁(或是當天買到的那塊雞肉狀態比較濃)，整個雞肉的部分有吃進去不少，除了外皮的調料外，內層雞肉也有少許醃製的調料，吃起來口味比較濃郁，雞肉比較有味。豌豆個人最喜歡這款。