


想做動手做點心 表達自己的心意
家裡沒設備 買了材料又怕用不完
那你一定要來試試看自助烘培DIY
方便又快速 一秒變身烘焙王
![[烘培DIY]自己動手做甜點 | Cake Cake Diy |烘焙 手殘女救星 有片(暫時停業中) - 第1張圖](https://wandou.tw/wp-content/uploads/20180318015244_65.jpg)
今天很開心 因為朋友的邀約 所以有機會來 Cake Cake Diy 做第一次的自助烘培
真的是零失敗超容易上手 每個人都帶著美美的成品回家
究竟是怎樣的DIY 就跟著豌豆一起來參觀吧
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CAKE CAKE DIY BAKERY STUDIO
地址 80778高雄市三民區建工路443號2F
預約專線 0966 330 683
營業時間
平日 11:00~17:30 假日 10:00~17:30
https://www.youtube.com/watch?v=KJ_Hm0qxmIY
整個環境的氣氛非常棒 有烤箱區 還有手作區
空間感十足 很寬敞不擁擠 白天還有不會曬到太陽的大景觀窗
採光非常良好 布置也很溫暖溫馨 設備也很齊全很足
工作臺下也可以放置包包 也有很穩的高腳椅可以坐 棒棒低
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詳細菜單品項請點粉絲團 兩人做一份的話 需要再加茶水費低消唷
因為是第一次做 所以朋友很聰明的選了基礎版的一小時做點心瑪德蓮
其實因為是新手 做的時間加上 學習?發呆? 手殘? 還有拍亡美照? 的時間都會超過一小時
所以大家時間不要抓得太緊 基礎版體驗時間大概在加個半小時比較安全
其實店家都幫我們準備好材料惹 只要把東西秤一秤就好了 是否貼心!!
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一開始小幫手會拿QR碼給你掃 會先讓你看完影片後 大概有個印象
再來實際操作會比較容易 看影片的好處就是 不怕MISS掉 再重複撥放就可以了 簡單簡單
在這裡提醒大家 不要任意更改食譜內的配方比例
不要想說我想吃甜一點就多加一點糖 或是少一點糖
其實烘培新手最好都要照著食譜分量做 因為光是一個砂糖的量
不僅僅是拿來當作甜味劑 就連蛋糕發不發 口感濕潤度 都會造成影響低! 請注意唷
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接下來就是秤材料 依照步驟下去操作
這期間小幫手還有老闆姊姊 都會一直穿梭在每個工作臺 隨時注意大家的情況
因為這個時段剛好整個是滿場的狀況 所以幫手們超級忙碌的!!
平時如果組數比較少 老闆跟小幫手會更能仔細照顧到大家呦
今天是 三個人照顧全場 隨問隨答 馬上可以處理問題 真的很厲害
萬一工作人員很忙時 主要幾個地方跟大家提醒 一定要拿給他們確認
。打發蛋類的時候 打發完一定要拿給工作人員看 確認是否完成
。攪拌東西過後 攪拌是否完全 是否夠發 也要給工作人員確認呦
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進烤箱前再給工作人員確認一下 就會帶著你使用烤箱 給你計時器 時間到了再回來就OK
在等待進烤箱的同時 就整個鬆了一口氣 完成2/3拉~
可以喝喝店裡提供的茶水 盡情拍亡美照
店裡還有販賣天然果乾可以參考一下 ![[烘培DIY]自己動手做甜點 | Cake Cake Diy |烘焙 手殘女救星 有片(暫時停業中) - 第7張圖](https://wandou.tw/wp-content/uploads/20180318014153_91.jpg)
待會完成成品後 就可以拿這邊的道具來拍照
專業度又增加到破表
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放感情去做的孩子快成功了!!! 怎麼這麼感動阿~ (拭淚
到底何時才可以吃呢?? 顆顆![[烘培DIY]自己動手做甜點 | Cake Cake Diy |烘焙 手殘女救星 有片(暫時停業中) - 第9張圖](https://wandou.tw/wp-content/uploads/20180318014124_14.jpg)
馬德里不思議~突然的想念你~
喔不是拉 是伯爵瑪德蓮 烤好小幫手就倒出來放涼 整個就是專業阿
![[烘培DIY]自己動手做甜點 | Cake Cake Diy |烘焙 手殘女救星 有片(暫時停業中) - 第10張圖](https://wandou.tw/wp-content/uploads/20180318014126_87.jpg)
逆抗抗你看看~ 成品真的是超美低!!! 怎麼捨得吃啦
![[烘培DIY]自己動手做甜點 | Cake Cake Diy |烘焙 手殘女救星 有片(暫時停業中) - 第11張圖](https://wandou.tw/wp-content/uploads/20180318014128_5.jpg)
店家還有提供簡單的包裝袋 可以外帶回家跟家人分享
不說的話 誰知道竟然是你親手做的捏
![[烘培DIY]自己動手做甜點 | Cake Cake Diy |烘焙 手殘女救星 有片(暫時停業中) - 第12張圖](https://wandou.tw/wp-content/uploads/20180318014129_7.jpg)
這位就是脾氣很好 很有親和力的老闆 candy 怎麼做烘培的人都好有耐心
今年的生日 紀念日 就來 Cake Cake Diy 親手做蛋糕吧
![[烘培DIY]自己動手做甜點 | Cake Cake Diy |烘焙 手殘女救星 有片(暫時停業中) - 第13張圖](https://wandou.tw/wp-content/uploads/20180318014122_74.jpg)
CAKE CAKE DIY BAKERY STUDIO
地址 80778高雄市三民區建工路443號2 (鬍子茶樓上 大順路建工路交叉口旁)
預約專線 0966 330 683
營業時間
平日 11:00~17:30 假日 10:00~17:30
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