Furu cafeフルコーヒ(高雄咖啡廳)咖啡喫茶甜點 昭和懷舊風格咖啡廳 甜點師與咖啡師之圓夢咖啡店

座落在仁智街這家與老宅結合昭和風格，由咖啡師與甜點師一起開業的昭和風格的可愛咖啡店。

滿滿懷舊昭和風的招牌很難不被吸引。

店內座位不多，保留原本老宅的建築特色，綠色大理石拼貼地板、磨石子牆、以及磨石子的樓梯及扶手(跟馬賽克磁磚浴缸等級一樣珍貴)，雖然都有翻新過但是還有老宅的風味，搭配復古沙發很對味。

Furu cafe菜單

Furu cafe甜點

每日甜點由闆娘小姐姐親自製作，根據季節食材的不同會不定期推出限定，每次來都有驚喜感。

店內所使用的材料從麵粉、糖、奶油、鮮奶油、甚至是牛奶都是採用從日本進口，堅持不添加人工添加劑，每天新鮮限量製作。

Furu 是日文 フル的念法，FULL滿滿的意思，希望大家在這裡品嘗都能幸福滿滿。

Furu cafe 甜點上桌

今日限定 天使蛋糕

茶飲搭配 大吉嶺紅茶

老實說我真的是因為這個雕花杯才點的，不然我都習慣喝熱茶，看到這個雕花杯讓我一眼就愛上，跟老家的房子窗戶上的花紋一模一樣，瞬間回憶滿滿，沒想到做成玻璃杯超喜歡的。

店內的甜點製品除了都用日本進口的外，闆娘小姐姐還特地調整過甜度，使用食物的原味去帶出香氣及甜味，這個天使蛋糕吃起來很蓬鬆輕盈，上面的奶霜很滑順但不油膩，中間還夾了特製的桃子醬，帶著淡淡甜味，爽口好吃。

巴斯克焦香起司蛋糕 搭配拿鐵

FURU的巴斯克做得很扎實，而且口感不會太甜，起司味濃郁，很適合一點一點品嘗。

熱拿鐵咖啡

Furu cafe的咖啡師很可愛，外表看起來是個酷酷不拘小節的女孩，但對於咖啡有自己的一番堅持。

如果你吃不了太多甜點 推薦你店內主打小點心 栗子燒還有海鹽焦糖伯爵蛋糕

栗子燒非常Q彈裡面還有一整顆的栗子，帶著淡淡的巧克力香氣，淡雅爽口。

有機會可以來品嘗看看

店家資訊

Furu cafe フルコーヒー

營業時間 12:00-19:00 週二公休
住址 高雄市苓雅區仁德街201號