濾掛咖啡|日日咖啡日安Everyday Coffee 在家就能享受北中南16家超棒手沖咖啡

每天都想來杯咖啡，在家就能享受全台灣的好咖啡，那就絕對不能錯過妞新聞推出的2021「日日咖啡禮盒」，整個包裝文青淡雅每杯咖啡都像是每天給自己的一封信一樣，在每天早上跟自己說早安。

這次的「日日咖啡禮盒」設計是由咖啡日安×插畫家Johnnp聯名的限定版，Johnnp擅長以簡單的線條描繪人物，卻有著幽默活潑的另一個韻味，也充分透露出一個大男孩才有的幽默感。讓人不禁聯想起生活的點滴，人與人的交流辦公室的生活是如此枯燥乏味，若換個角度再看生活感覺自己不也算是一場鬧劇下的喜劇演員。

2021「日日咖啡禮盒」裡面共有16款全台精選咖啡品牌:從北部的VWI by CHADWANG(2017年WBrC世界咖啡沖煮大賽冠軍)、SingleOrigin、小廢墟咖啡館、山小孩咖啡廳、引路咖啡EnrouteCoffee等到中部的:mojocoffee、CoffeeStopover、KroXcoffee、有片森林咖啡館還有南部超夯的AkauCoffee猻物咖啡、好喝至上OCBloomingToGo等等，這些幾家咖啡同好都不陌生的咖啡館都集合再一起了，〔小孩才做選擇，我全都要!〕在家掌握北中南的概念。

每封信的包裝內都有對店家詳細的介紹，以及咖啡豆口味跟烘焙度的講解，除了可以依照烘焙的深淺來挑選當天想要品嘗的口味，也可以每天抽一封信挑戰不一樣的口味也非常有趣。

以下豌豆就依照烘焙的深淺來幫大家分類，讓大家可以更快選擇自己想喝的咖啡。

咖啡豆的烘焙大概可分成三種類型淺焙、中焙和深焙，隨著烘焙的時間越長，咖啡豆會看起來更深更黑，口味也會由偏酸而變為苦焦味變重。

淺焙:保留最多咖啡豆的原本風味，較多花香果香跟帶微酸味的尾韻，裡面這款莫札特的咖啡帶有花香與花蜜的口感非常值得試試。

淺中焙: 其中的MKCR山小孩咖啡是一間以韓風簡潔造型坐落在台北百年古蹟北門的正對面，是一間IG爆紅名店，在家也可以來杯山小孩咖啡品嘗。

中烘焙:咖啡豆在這時候開始就會顏色加深，看起來像是焦糖色或栗子色，口味會變得酸味跟咖啡的苦味相互平衡的口感。2017年WBrC世界咖啡沖煮大賽冠軍 VWI by CHADWANG咖啡推薦大家品嘗看看。

中深烘焙系列豆:這時候咖啡豆已經呈現深咖啡色，有濃烈的咖啡醇味與苦味，很常作為義大利濃縮咖啡的基底咖啡豆。

除了咖啡介紹之外，還可以自己寫上風味評比做個咖啡小筆記!

日日咖啡禮盒 在即將邁入冬天的季節，每天來杯熱熱的咖啡開啟一天的模式再幸福不過了，身為咖啡控的你千萬別錯過囉!

想要訂購的朋友可以到這裡購買 日日咖啡禮盒訂購，除了咖啡禮盒外還有北部的咖啡迷必買的 咖啡日安Pass 擁有41間職人精品咖啡免費體驗，本Pass內含雙北桃共41家精品咖啡店提供限定咖啡免費體驗一次(限外帶)，部分商家另可提供補差額現金支付方式升級咖啡飲品與活動限定優惠。請大家千萬別錯過~。