


想邊吃飯邊泡茶聊天
或是闔家團聚三五好友想美食配啤酒
在熱鬧的鳳山文山區就能吃到道地的 桶仔雞
究竟在哪裡?? 趕快一起來看看吧
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在鳳山文山區週邊 文龍東路上這家 文。茶園
是家創新複合式餐飲
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座位分成室內室外 也有簡單的遮陽棚
櫃檯在外面 跟櫃檯報到後 劃完菜單
在跟櫃檯確認餐點跟結帳
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文茶園 常常都有不定期的優惠活動 門口的小瓦斯爐就是可以用來喝熱湯跟泡茶的
這個年代要找到可以自己泡茶的地方 可是少之又少了捏
(記得有過自己泡茶的經驗 也只有在九份做過這件事了)
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泡老人茶
無點餐 茶水費每人100元 有點餐 茶水費每人50元
(需自備茶葉 或是可向店家購買茶葉一份皆四兩)
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有室內冷氣吹涼涼的用餐環境就是開心阿!!!
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菜單 取自文茶園官網FB
可以看到正面的菜單 除了熱炒店有的菜色外 中西菜色都有 有泰國蝦也有牛排 甚至德國豬腳
有雞湯鍋 或是小點心炸物 海鮮下酒菜 人數少的也可以點小食 鍋燒麵 白飯 或炒泡麵
還可以泡老人茶 或是搭啤酒 也有果汁跟手搖茶 菜色真的相當豐富
(店裡禁帶外食 以及任何飲品唷)
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櫃檯旁邊就可以看到活跳跳的泰國蝦 現撈現烤
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在來就是本店最熱門熱騰騰桶仔雞
因為炭燒製作需要約一個小時多的時間
來店吃雞 最好提早訂位以及預訂桶仔雞 比較不會等太久 或是吃不到唷
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酒類飲品
提醒您開車不喝酒 喝酒不開車 店裡也有代叫車服務
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飲料先上桌 茶類飲品甜度冰塊都可調整
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茶類飲品都是單杯沖泡 每一杯都是看的到茶包茶葉
不是煮一大桶起來放的那種唷
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將將~ 我們點的菜也都陸續出爐啦 準備開動
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炸銀絲卷煉乳 要當甜點來吃的 用小尺寸銀絲卷 這樣分食好方便 而且每個都炸的超酥脆
炸物選了單點甜不辣以及帶皮薯條 炸的超透 連平常沒在吃甜不辣的豌豆都覺得超好吃的
炸物除了番茄醬外還推薦大家可以沾泰式甜辣醬 甜甜辣辣滋味也很搭
酥炸肥腸 看這個顏色就知道火侯很到位 外皮炸得很酥是基本外 裡面還是保有肥腸的油嫩 但是吃起來很爽口不膩嘴
養生綜合菇 顏色賣相雖然單一 是用奶油下去烤 但是奶油用的超足的 濃濃奶油香搭配椒鹽 也是很入味下飯
要不是因為還有點桶仔雞 怕吃不完 不然這些菜真想要配白飯阿
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好了~我們期待已久的主角上場
就是店裡的”鎮店之飽”
今晚吃雞 桶仔雞 本人駕到
附上隔熱手套 享受手扒撕肉的樂趣
還有椒鹽跟金黃色的雞油 你看看這個油汁多豐富阿
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趁熱趕快奮力一拔 這個雞腿肉質油亮亮又肥嫩低
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雖然桶仔雞一份要600元 但是這隻雞真的蠻大隻 差不多有2斤左右的大小
你看看這個雞肉厚厚一片 完全沒在客氣的 肉質不柴 吃起來不是一般的肉雞
不怕油的朋友 更可以沾上雞油口感更滑嫩順口
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雞皮真的經過炭火桶仔的加持後 超級香酥 灑上椒鹽 更有味
難怪來吃過的都一致推薦 桶仔雞
不僅在都市區就能簡單吃到這個特色餐點 重點是真的超好吃的 不用再跑到土雞城深山裡拉
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文。茶園
整體環境優 雖然跟熱炒店一樣提供飲用酒類 室內用餐區乾淨有冷氣開放 也沒有擾人的煙味
每人有低消60元限制 點杯飲料配個餐點 很平價就能享用
餐點的製作 感覺不馬虎 不是隨便叫工讀生熱熱冷凍食品 還能泡茶跟享用酒類熱炒
還有重要的一點就是 店家目前沒有用餐時間的限制 可以讓你放心的跟親朋好友好好吃飯連絡感情
這對於吃飯很慢的豌豆來說 真的是大大的優點阿~拍手!!!
不過請注意 店家傍晚晚餐時段才開始營業
一路可以吃到消夜1.2點 記得提早訂位唷
文。茶園 官方FB
地址 高雄市鳳山區文龍東路732號
訂位專線 0901 160 860
營業時間 週一~週四17:00~01:00,週五~週日16:00~02:00
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