金鳳茶餐廳(香港灣仔美食)三代傳承正統老店港味十足


到香港想要吃道地的茶餐廳,首推就是「金鳳茶餐廳」,這家店目前還沒被小紅書攻佔,店內很多本地人用餐,一看就知道不是網紅店,一樣提醒你香港的店名相近的很多,記得要確認好外觀跟名字喔。
「金鳳茶餐廳」看起來非常有年代感,開業1956年位於灣仔的傳統港式茶餐廳,前身叫做「金鳳冰室」,再另外一個位址,曾經因為創始人退休而停業,後來因老店員招集又重新開張請創始人回港繼續營業,就選再新址春園街上開業到現在,目前已經是傳承三代的口味,再灣仔頗有名氣是非常傳統道地的香港茶餐廳,幾乎都是本地人來用餐。

這家店真的太有煙火味了,雖然店面不大座位也很小很擠,不過店內的裝潢擺設、不算乾淨的用餐環境、穿著白色工作服的店員,講著一口的廣東話站隨興服務的鬆弛感,各種廣東話的尾音此起彼落,真的氛圍感滿分,讓人彷彿進入早期香港人的生活,置身再年代港劇或是周星馳的電影裡面,真的是太有趣了。

時代感的卡式座位,雖然只能做的很挺而且也不是很寬敞舒適,但這就是正統港味。

金鳳茶餐廳菜單

店門口有當日現做的西點麵包與蛋塔,入店前可以參考一下。


金鳳茶餐廳餐點介紹
我們選了營養快餐C與其他單點。

凍奶茶與凍鴛鴦奶茶
冷飲凍系列需要再另外加3塊港幣,這裡的凍飲不是加很多冰塊下去,而是直接從冰箱冰鎮好拿出來倒入杯子中上桌,可能沒有加冰稀釋奶茶跟鴛鴦喝起來都蠻濃郁的。

蛋塔
這是外皮像波羅麵包一樣的港式蛋塔,雖然不是像葡式蛋塔那樣是千層酥皮,但是是另外一種酥香口感,中間包著微半熟的奶黃夾心,很傳統麵包店的味道。

菠蘿油包搭配黃油
烤得酥脆的菠蘿麵包搭配冰鎮的奶油夾心,就是俗稱的冰火菠蘿油,菠蘿麵包上面那層也是非常酥脆,一咬就掉,裡面的麵包Q彈可口,搭配奶油一起吃真的非常罪惡阿~(可能今年的碳水大破戒額度都在香港吃完了)。

火腿煎蛋
很簡單的煎蛋包火腿,裡面的火腿較鹹一點。


沙嗲牛肉公仔麵
公仔麵上面是嫩牛肉配沙嗲醬,因為甜得先上桌吃完甜的就會很想吃點鹹的,香港的公仔麵口味清淡但是重鹹口,整餐吃下來就會是又甜又鹹的。


結論
先給大家說一下有個心理準備,香港的傳統餐廳就是店內通常都是狹窄不好坐可能還要跟人拚桌,店內的整潔可能也不如預期,而且口味也是非常傳統的港式味道例如碳水配糖水,或是高油高糖混和物,吃起來就是重油很重糖重鹹,菜也很貴所以沒有在給你夾生菜或是小黃瓜蔬菜類很少;不過這家店就很有道地的港式茶餐廳與香港人道地的生活感,如果你是港劇迷或是想找港劇回憶的朋友,超級推薦來這裡體會一下香港的煙火氣。