(維也納美食)餐廳LABSTELLE 米其林指南餐廳 米其林推薦餐

在維也納來到一家米其林推薦餐廳，這家位在步行大道上，穿梭在巷弄之間，很有驚喜的感覺。

LABSTELLE 這家走小酒館風格的米其林推薦餐廳，很適合搭配酒類用餐，使用奧地利的新鮮食材做多樣化精緻的料理，第一次在奧捷看到有中文翻譯的菜單，不過有些菜單內容因為是翻譯，所以會跟實際餐點有稍許出入，大家不要太在意。

餐前的麵包就很具特色，是外酥內軟的歐式麵包，沾著融化的香料奶油吃，這個造型讓我想起了，之前賣得很紅的八蒜包。

前菜

前菜是烤蘆筍還有米其林特有的泡泡醬料，香香的大蒜味搭配烤得恰到好處的蘆筍，唯一的遺憾就是太少根，吃不夠的感覺。

湯品

番茄蔬菜湯，淋了一圈橄欖油，上桌後才另外加入高湯，吃起來很有貴族清爽的氣息。

主菜

主菜有兩款可以選擇一個是熟成肋眼，另一款是油風紅點鮭，兩道菜都是很米其林的感覺，做的很簡單又美味。不過吃米其林要有心理準備，上菜會上很久，吃到很晚才回家，所以大家可以在餐桌上盡情與親友交流感情(或是打瞌睡)。笑~

甜點

甜點是覆盆莓搭配開心果冰淇淋，開心果冰淇淋就是來歐洲必吃的甜點!!