啟發食品(香港必買伴手禮)蜜餞手信上環涼果批發零售工廠直營老店

這次香港完全是蜜餞之旅，除了之前的老店檸檬王、王榮記食品之外，第三家來到了啟發食品，雖然啟發食品不及前面的百年老店或是老字號，不過出道年齡也有30多年之久，有自己的廠房，主要做批發、零售及進出口涼果及零食，規模算是蠻龐大的。

啟發食品介紹

啟發食品算是這次的寶藏商店，網路的討論度還不是很高，但是蝦皮之類的銷售佔比卻是很多，趕緊把豌豆的口袋商店介紹給大家；店面總共有三個，最右邊的是傳統零售店面，中間是銷售批發店面，現在還發展左邊較精品價位區的第三店面。

涼果(蜜餞)及零食種類包羅萬有，除了話梅皇、陳皮梅、正冬姜及檸檬皇等中國傳統涼果之外，更引入檸檬、西梅等涼果，給喜愛涼果的你帶來新口味。而且，涼果比糖果健康益體，具有食療功效，能順氣潤喉，生津止渴，令人回味無窮。

你看店內光是一個話梅品項就有這麼多款，來到這裡真的會讓人選擇障礙。

啟發食品最大的優勢除了得他的品項很多之外(除了蜜餞還有餅乾、糖果、肉乾類等等)，還有很大的優點就是部分可以試吃，因為啟發食品是工廠製自製營，整個店面的風格很像年貨大街或大稻埕那樣的傳統販賣風格，很多商品可以秤斤買，不一定要買一大包，這是跟其他香港店家很大的不同點(其他店家通常都不能試吃)，像我買東西都喜歡吃過才買，這樣試吃更能知道合不合適自己的口味，反能更能刺激購買慾，而且秤重買更可以多樣化什麼都來一點，可以買更多的品項。

八仙果也有四種選擇

也有紙包的化核陳皮跟化核應子

啟發食品品項總覽 官網

啟發食品熱門商品

盒裝的蜜餞分為圓盒跟方盒，口味大概有這幾種大家可以參考，圓盒容量較小所以較便宜，盒裝的比較適合送人，大方又方便，現場價位又比啟發官網網路更便宜喔。

這次買的伴手禮有這幾項，袋裝的是另外秤斤買的散裝。

化核話梅條 方盒裝28港幣

化核話梅條

榮登大家購買的第一名，同行的友人吃了後超愛，還買了一大袋，去籽的梅肉吃起來很方便，甘甜甘甜很容易一口接一口。

甘草檸檬皇 方盒28港幣

甘草檸檬系列我一共吃過三家(另外是檸檬王、王榮記食品)，其實甘草檸檬都差不多，香港的蜜餞跟台灣相比都會偏鹹，多吃幾個就會覺得很鹹，檸檬王的價位最高，啟發的甘草檸檬吃起來跟檸檬王的差不多，但是尾韻會有一點檸檬皮的苦味，有人喜歡有人不喜歡，所以大家可以參考選擇。

薄荷檸檬皇 圓盒23港幣

夾心蜜餞

豌豆這次挖掘到的新商品式夾心蜜餞系列 有梅心石榴 與 梅心芒果，如果你比較喜歡酸味的梅子可以參考這兩款。

我買了半磅的梅心芭樂款，外面是酸酸的梅子裡面是甜甜的紅心芭樂乾

濟公喉寶

這款濟公喉寶也是這次發現的隱藏品，如果你覺得羅漢果味道太重，可以試試看這款，對於舒緩喉嚨以及開嗓有不錯的回響，吃起來真的會覺得喉嚨及呼吸感覺比較舒暢。

啟發食品另外一個賣點就是可以批發買，如果真的很喜歡吃，親朋好友一起糾團買，或是購買的量比較多一點，可以考慮一次買這個一袋3公斤裝的，比買盒裝的算起來除了量多外，還能在便宜個幾百塊的價差唷!內行的都買這個~真的超推薦~

可愛的店貓看店，買蜜餞的時可要當心這個貓店長會穿梭其中唷