春囍打邊爐 ，是一家港式火鍋店，因為三五好友一起吃火鍋時，使用筷子夾料時敲擊到鍋子的聲音，所以就稱作打邊爐。

店內裝潢也很有復古港式風格。

等候區也有特色造景牆可以供大家拍照。

防疫期間也有提供外帶服務，讓你輕鬆在家享用美食。

二樓也有座位，還有單人座位區，也可以提供包場使用。

春囍打邊爐還貼心附有兒童遊戲室，不過目前防疫期間暫停使用。

春囍打邊爐菜單

春囍打邊爐菜單 請點我 可參考品項，部分商品價格以調整部分商品價格已調整

靠著人氣海鮮卜卜鍋吃到飽打響名號的春囍打邊爐，不定期會推出不同品項的海鮮鍋特惠，最近是特惠乳豬海鮮煲，一人599元 (原價899元)重點是一個人也能點一鍋沒問題!!，海鮮跟火鍋料可以無限續加!!一共有五種口味。

春囍打邊爐的湯頭

湯頭跟台灣傳統火鍋店的湯頭很不一樣，都是特別港式調味，文濱店還有自己的兩款獨家(湯頭汕頭扁於煲湯、很番茄的番茄湯)，濃郁渡滿分外重點式都能夠入口喝湯，加湯的部分也是加入原本同款高湯，號稱到最後一口都一樣濃郁。

有選擇障礙的三五好友可以點這個人氣商品大四囍，可以任選4種湯頭超划算也是只有文濱店獨賣唷!!

想要更划算的組合，也有提供套餐可以選擇，個人鍋的部分也有，想吃不需要揪團。

桌上有提供檸檬水可自取。

春囍打邊爐 佐料區與甜點冰淇淋

沾醬的部分，店裡的特色醬汁是梅桔汁，也有熟悉的沙茶醬與醬油。

店家也有提供調料配方給大家參考。

甜點的部分是小美冰淇淋，春囍打邊爐港式的點心也蠻特別的，可以吃看看。

春囍打邊爐 個人套餐

USA經典牛五花套餐 380元

搭配 麻奶鍋湯120元

春囍打邊爐 個人菜盤

USA經典牛五花 個人套餐分量不算少，五花肉油脂分布的非常美味，新鮮度與肉質都很不錯。

麻奶鍋 ，湯頭的基本底料還有兩塊蘿蔔，上桌時真的是香氣十足，瞬間就是吃麻辣鍋的氣氛，店員會請你先試試湯頭口味是否適中，在加湯做調整。

春囍打邊爐 港式特色飲品 鹹檸樂 60元

套餐有附60元的飲品，鹹檸樂就是梅子加可樂的味道，不知道大家有沒有喝過，但是他的梅子是有梅肉的，甜甜酸酸鹹鹹的，很微妙的滋味。

白飯採用花蓮玉里香米飯，Q彈飽滿，白飯給的蠻大碗的。

USA經典牛五花 牛肉切得很大片，涮各8分熟剛剛好。

麻奶鍋涮完後，再沾梅桔汁的調醬，香辣帶麻又有梅桔汁的酸甜中和，超好吃!!

凍豆腐吸飽湯汁，辣中帶勁。

麻奶鍋整個香氣跟味道就像是比較不嗆辣的麻辣鍋，辣中帶麻之外又有大骨湯跟牛奶的溫和口感，整個湯的層次都豐富起來，也很好入口，愛吃辣的朋友不可錯過。

最後的湯汁加上白飯去煮也是一個另類的吃法，或是拌著飯像湯飯一樣也很開胃。

最後用冰淇淋收尾

春囍打邊爐 文濱店 官方FB請點我

住址 830高雄市鳳山區文濱路135號

電話 07 777 6614

防疫期間時段調整 詳細時間以官方最新公布為主

平日 11:30~13:00 17:00~22:30

假日 11:00~22:30

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