[烘培DIY]自己動手做甜點 | Cake Cake Diy |烘焙 手殘女救星 有片(暫時停業中)

想做動手做點心 表達自己的心意

家裡沒設備 買了材料又怕用不完

那你一定要來試試看自助烘培DIY

方便又快速 一秒變身烘焙王

20180318015244 65

今天很開心 因為朋友的邀約 所以有機會來 Cake Cake Diy 做第一次的自助烘培

真的是零失敗超容易上手 每個人都帶著美美的成品回家

究竟是怎樣的DIY 就跟著豌豆一起來參觀吧

20180318014134 44

CAKE CAKE DIY BAKERY STUDIO

粉絲團請點我 (暫時停業中 請看官方FB公告)

地址 80778高雄市三民區建工路443號2F

預約專線  0966 330 683

營業時間

平日 11:00~17:30  假日 10:00~17:30

 

https://www.youtube.com/watch?v=KJ_Hm0qxmIY

整個環境的氣氛非常棒  有烤箱區 還有手作區

空間感十足 很寬敞不擁擠 白天還有不會曬到太陽的大景觀窗

採光非常良好 布置也很溫暖溫馨 設備也很齊全很足

工作臺下也可以放置包包 也有很穩的高腳椅可以坐 棒棒低

20180318014137 52

     [ 伯爵瑪德蓮  9個 320元 1hr ]

詳細菜單品項請點粉絲團         兩人做一份的話 需要再加茶水費低消唷

因為是第一次做 所以朋友很聰明的選了基礎版的一小時做點心瑪德蓮

其實因為是新手 做的時間加上 學習?發呆? 手殘? 還有拍亡美照? 的時間都會超過一小時

所以大家時間不要抓得太緊 基礎版體驗時間大概在加個半小時比較安全

其實店家都幫我們準備好材料惹 只要把東西秤一秤就好了 是否貼心!!

20180318014154 13

一開始小幫手會拿QR碼給你掃 會先讓你看完影片後 大概有個印象

再來實際操作會比較容易 看影片的好處就是 不怕MISS掉 再重複撥放就可以了 簡單簡單

在這裡提醒大家 不要任意更改食譜內的配方比例

不要想說我想吃甜一點就多加一點糖 或是少一點糖

其實烘培新手最好都要照著食譜分量做 因為光是一個砂糖的量

不僅僅是拿來當作甜味劑 就連蛋糕發不發 口感濕潤度 都會造成影響低! 請注意唷

20180318014140 73

接下來就是秤材料 依照步驟下去操作

這期間小幫手還有老闆姊姊 都會一直穿梭在每個工作臺 隨時注意大家的情況

因為這個時段剛好整個是滿場的狀況 所以幫手們超級忙碌的!!

平時如果組數比較少 老闆跟小幫手會更能仔細照顧到大家呦

今天是 三個人照顧全場 隨問隨答 馬上可以處理問題 真的很厲害

萬一工作人員很忙時 主要幾個地方跟大家提醒 一定要拿給他們確認

。打發蛋類的時候 打發完一定要拿給工作人員看 確認是否完成

。攪拌東西過後 攪拌是否完全 是否夠發 也要給工作人員確認呦

20180318014156 84

進烤箱前再給工作人員確認一下 就會帶著你使用烤箱 給你計時器 時間到了再回來就OK

在等待進烤箱的同時 就整個鬆了一口氣 完成2/3拉~

可以喝喝店裡提供的茶水 盡情拍亡美照

店裡還有販賣天然果乾可以參考一下  20180318014153 91

待會完成成品後 就可以拿這邊的道具來拍照

專業度又增加到破表

20180318014142 31

放感情去做的孩子快成功了!!! 怎麼這麼感動阿~ (拭淚

到底何時才可以吃呢?? 顆顆20180318014124 14

馬德里不思議~突然的想念你~

喔不是拉 是伯爵瑪德蓮 烤好小幫手就倒出來放涼 整個就是專業阿

20180318014126 87

逆抗抗你看看~ 成品真的是超美低!!! 怎麼捨得吃啦

20180318014128 5

店家還有提供簡單的包裝袋 可以外帶回家跟家人分享

不說的話 誰知道竟然是你親手做的捏

20180318014129 7

這位就是脾氣很好 很有親和力的老闆 candy  怎麼做烘培的人都好有耐心

今年的生日 紀念日 就來 Cake Cake Diy 親手做蛋糕吧

20180318014122 74

CAKE CAKE DIY BAKERY STUDIO

粉絲團請點我

地址 80778高雄市三民區建工路443號2 (鬍子茶樓上 大順路建工路交叉口旁)

預約專線  0966 330 683

營業時間

平日 11:00~17:30  假日 10:00~17:30

 

20180318014131 4