台北佳德鳳梨酥 傳統好滋味捷運美食南京三民站
如果你是喜歡傳統鳳梨酥不愛土鳳梨的,推薦你這款好滋味
佳德鳳梨酥,北部觀光伴手禮的人氣款,自2006年開始得到原味鳳梨酥金賞冠軍獎之後,陸續都有獲得多項獎項。
佳德這個老字號已經開業40餘年,創立於1975年,原本是佳德麵包店,後來才慢慢轉變成現在的佳德糕餅有限公司,除了招牌鳳梨酥外還有很多糕餅類的產品,除了鳳梨酥與蔓越莓鳳梨酥外,還有鳳黃酥、老婆餅、太陽餅、牛奶酥餅、綠豆椪、蛋黃酥、牛軋糖等等,有機會的話,不坊到台北店裡走走。
豌豆這次拿到的禮盒是12入,無法去台北親自買的話,網路訂購也蠻方便的。據說在現場可以買到裸裝的,比較新鮮好吃,但是無法放太久,外地朋友還是買單包裝比較方便衛生。
佳德鳳梨酥吃起來比較偏向傳統鳳梨酥升級版,除了有傳統用料冬瓜醬汁外,還加入鳳梨,糖分也有調整,所以餡料的部分沒有傳統的那麼甜,但是又保有傳統的口感跟鳳梨香味,外皮的部分是烤得比較鬆軟,不是很札實那種口感,鬆鬆柔柔加上餡料不那麼黏牙,不愛吃酸味的土鳳梨餡的朋友可以試試看這款。
佳德鳳梨酥 佳德糕餅有限公司
住址 105台北市南京東路5段88號
電話 (02) 8787-8186
營業時間:AM8:00~PM9:30
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