[高雄]鳳山可不可熟成紅茶KEBUKE 你渴不渴阿? 大東藝術中心旁鳳山光遠店

不否認 完全就是被這家店的裝潢  在車陣混亂的視線中脫穎而出

還以為是家特色咖啡店呢  原來是台中早有名聲的可不可熟成紅茶

看到這個深色藍 還是會不小心想到某個藍(被踢飛)

似乎這家店也是走英國風格的感覺

不過看到櫃檯設計的抽屜 跟毛玻璃 很有中西衝突的美感

深藍配上原木雷射雕紋

是本家商品菜單 卻有著金條般的視覺氛圍 整個都貴氣了起來

突然又想起古代皇上翻牌子 (唉呦 今天也太多遐想了 K頭)

 

店裡提供兩個尺寸 中杯與大杯 有提供外送的服務 看距離遠近 價格不同唷 可直接詢問店員

 

所謂熟成紅茶  (資料參考 來自官網)

簡單的說就是 店家採用選適合台灣水質的斯里蘭卡原裝進口的茶葉

在經過12-36個月的發酵熟成處理 類似咖啡豆的處理過程一樣 降低他的苦澀味

讓茶味更豐富順口 甚至還帶有果香或是花香

飲品的名字都取得很文青 一定要加上貼心的基本註解

在等茶的同時 看到這片茶罐裝飾 這就是傳說中的王美牆嗎?? 顆顆

第一次嘗鮮 買了 白玉歐蕾 跟 鴉片紅茶 底下的價目表兼名片? 做得很有文藝復興的風格

白玉歐蕾   俗稱的珍奶

鴉片紅茶  去海鮮腥羶 茶味較淡 帶花香

豌豆個人心得

這次選擇的的兩款飲品 剛好都是紅茶味比較清爽的品項

鴉片紅茶 選了微糖的 因為茶味比較薄 感覺無糖會更能品嘗到紅茶的本味

茶湯算順口 不太苦澀 對重口味的人來說會感覺很淡 適合喜歡無糖清爽的你

帶很淡淡花香的回甘 有些像錫蘭紅茶那種加了花果微微混味的口感

白玉歐蕾   奶味比較重搭配熟成紅茶 加上白玉珍珠 白玉珍珠的感覺比較沒有黑色Q硬

建議不要久放 比較容易被泡軟  微糖奶茶的口感還算是OK不會感覺稀

可能是常喝茶的老饕 比較能夠喝出這其中的差別性

豌豆這個平凡舌頭 還需要再多琢磨才能夠體會吧~

 

可不可熟成紅茶(鳳山光遠店) 官網請點我

訂購專線 07 740 6892

住址 830高雄市鳳山區光遠路280號

 

 

 

 

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空馬窩優~乾蝦

 

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