[高雄甜點] 快閃千層蛋糕 每天限量5小時 “先生” 你哪位?
千層蛋糕超級費工 聽說要做滿一千層?(誤)
這家千層蛋糕不僅費工 還快閃只營業5小時>>曇花一現是吧 難怪店裡這麼多花
更有令人誤解的店名 解釋不清阿
應該很多人看到花牆配千層 就知道這是很有名的”先生“這家千層蛋糕店
所位的”先生 ” 就是日文 せんせい sensei的意思 醫生 職人 的尊稱
又正好開在診所樓下 這個名子還真是微妙的存在
一點午茶時間開始開店 沒有低消 沒有限時 唯一限量的只有一生懸命做的 手工千層蛋糕
因為沒有限時座位有限 建議提早到 門口有自動號碼牌可以領取 內用跟外帶要拿清楚喔
是冰屋的姊妹店 所以號碼牌上面印冰屋耶
拿外帶的朋友們 開店時直接到櫃檯點餐就可以了
雖然有拿號碼牌 但是開店了 大家還是像周年慶一樣的衝進去
每日限定的千層蛋糕 要看櫃檯上的小黑板點餐 其他還有飲品可以做選擇
本店的WIFI密碼是 88888888 >>>不用算就是8個8 >>>>哈哈哈
店內佈置很有木造日風
最搶眼還是這片花草牆>>>真的又是一個少女必爭之地
另外一頭是診所的小入口 完全是依照 先生 (醫生) 打造的氛圍阿
不過目前要進去診所 還是要從另外一邊上2樓喔
德術超羣的小角落 樓上診所的王醫師還來坐過 所謂真正的醫師有加持過 哈哈哈
還運用醫療用具裝飾 真的非常有意思
你看看 馬上花牆就是少女拍照聖地 想拍照還得排隊
等了好一會 美味的點心們終於上桌了 一口氣店內座無虛席 消化這些訂單還是需要一些時間
花果山千層蛋糕
綜合水果的口味 奶油帶一點果醬 酸酸甜甜的感覺 千層的部分堆疊的很密集
惡魔草莓 (巧克力草莓)
草莓數量算是蠻多的一品 巧克力口感濃郁 也有可可香 口味也比較甜一點
草莓似乎是有醃製過 草莓吃起來甜甜的
抹茶起司
因為太多草莓 所以抹茶口味就吃不加草莓的吧
抹茶是店裡的大賣點 所以非常推薦抹茶控必點!!
店裡的抹茶是添加”小山園抹茶” 吃起來真的會有淡淡茶香苦澀的感覺
上面白色是起司醬 但整體而言起司醬的味道很清淡 主調都是抹茶味道
因為十分濃郁 所以一次吃太大口會有苦澀感 搭配茶飲最佳
大家吃千層蛋糕的時候要注意 因為千層是奶油夾層 主體又是麵皮類
所以一定要冰過吃 就算是外帶回去也要冰過之後在吃<<<當然最好還是現場吃
不然退冰後容易變的水水濕濕軟軟 就會影響口感
提醒愛拍照的朋友 也要快快拍完把她吃掉喔
千層是很多麵皮堆疊的點心 所以吃完容易有發脹或是飽實的感覺
提醒消化不良的朋友要注意一下
莓果奶昔
當天天氣炎熱 所以選擇冰沙類 不然豌豆的第一選擇是熱的小山園御抹茶 <<抹茶控?
冰沙部分的表現也蠻出色的 因為用料感覺很實在
由草莓 莓果 蔓越莓 黑醋莓 下去打成冰沙 喝起來酸酸甜甜 果粒感很分明 非常的濃稠
但提醒怕酸的朋友 不要輕易嘗試 >>哈哈
店裡還有很多可愛的明信片 跟貓狗圖案的明信片卡片
說到抹茶就不能不拿出日本抹茶攪棒 很有鎮店之寶的感覺
店家資訊
先生sensei
住址 高雄市前鎮區民權二路180號1F (近勞工公園)
時間 13:00 – 18:00
電話 07 334 4527
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空馬窩優~乾蝦
